美食记之五香鸭胗
瞎编别代入 本人不会做饭就是凭感觉写做饭
刘昊然做厨师可算是半路出家，上大学的时候学的是民俗文化，跟着导师上山下乡搞田野调查，别人调研语言文化，他调研饮食文化。顺带连毕业论文也搞定了，写的是《中国人做鱼方法变迁与人口迁徙》。里面洋洋洒洒几万字，都在探讨做鱼的方法，后来干脆师从名厨，正经学了刀工白案红案，老师说他天赋高，就是半路基本功不牢靠。
文艺雅致的刘大厨并没有在酒店工作，他自己和朋友开了个工作室，录制自己的做菜视频上传网站，他也会时不时出个镜。不知道是菜实在是卖相好还是他实在是皮相好，总之点击率一直居高不下。还上过一些小众小资高雅生活类的杂志封面，甚至还被特邀参加过一档美食栏目，他微微笑的样子让他的视频点击率更高了。
刘大厨每次上传完视频几乎是不看评论的，因为全是啊啊啊厨师好帅啊啊啊啊这样的花痴话语。说了他几乎不看，那就是说明有意外。恩，七夕情人节特别节目做完之后，他被董子健夫妻完虐之后，点开了评论寻求温暖，就这样看到了一条评论：
江郎才尽了吧，你做的菜没热情，就是那种元气，精神。不要怂，就要干。by蓝小蓝
呵呵，有趣，刘大厨把这个蓝小蓝的评论都点出来看了看，全是抨击自己厨艺的。呦，今天扑捉到一个活的黑粉，反正闲着陪你玩玩。
扒来扒去，刘昊然竟然找到了蓝小蓝的生活微博号。去私信？问什么？去按图索骥找到本人？这太变态了！刘大厨的脑子里波涛汹涌了一番后，还是决定去先躺着歇会儿。这事咋办，只能凉拌。
说到凉拌，刘昊然想到了凉拌鸭胗。他做了一份当宵夜，中间按照惯例拍了过程图发到了自己的官方账号。
过了几分钟，蓝小蓝评论了：水平一般，你要进步啊。
这让刘大厨的暴脾气一下子点燃了，他马上私信蓝小蓝：你做的好吃，你来做啊！
蓝小蓝也立马回复：凭什么我去，你来我家啊，我家在巴拉巴拉巴拉。刘大厨这暴脾气还在延续，他拿起手机就出门直奔那家伙的家。在门外，刘大厨刚有点觉得尴尬，这边门就打开了。一个穿小兔子睡衣。头戴兔耳朵的家伙站在门里，用屌屌的表情说：进来吧，我这有我刚做好的。
吃第一口的时候，刘大厨就知道自己败了，那种爽滑又劲道，Q弹又紧致的肉感，配上不多不少酸甜麻辣的调味，让自己的五官瞬间通了气似的。像是找到了多年失散的童年玩伴般有种熟悉的伤感，像是酷暑季节在冰水中嬉戏般畅快，这复杂的滋味正蔓延在整个口腔。
“你也是厨师？”
“不是，我是美妆播主。”
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